O Espaço Científico da 6ª FAVESU é uma iniciativa que visa dar oportunidade para que os pesquisadores possam apresentar trabalhos em três áreas importantes para a avicultura e suinocultura. Na edição deste ano, além dos vencedores das três categorias, o espaço também contará com outras 11 pesquisas que podem ser conferidas pelo público participante da feira.

Além da possibilidade de apresentar seus trabalhos, os pesquisadores vencedores nas três áreas receberão uma premiação em dinheiro na quantia de R$ 1.000,00, terão direito a publicação do seu trabalho no Jornal do Agronegócio (jornal de circulação nacional da AVES e ASES), e ainda poderão ter seu estudo divulgado nas mídias da FAVESU e das associações.

Um dos responsáveis pela Coordenação Científica da 6ª FAVESU, o médico-veterinário Eustáquio Moacyr Agrizzi reafirma o compromisso da iniciativa com o incentivo à pesquisa. “É uma grande oportunidade para esses profissionais, tanto estudantes como atuantes nas áreas de zootecnia e veterinária, já serem inseridos nos assuntos dos mercados avícola e suinícola. Esses trabalhos também promovem a união de universidades de diferentes Estados, o que mostra a importância que a FAVESU tem no cenário nacional”, disse o Eustáquio Moacyr Agrizzi.

Confira abaixo todos trabalhos aceitos, que estão sendo expostos no Espaço Científico:

CATEGORIA SUINOCULTURA

Área: Inspeção sanitária de produtos de origem animal

Condenações por pneumonia em abates de suínos no estado do Espírito Santo Autores: Agostinho Sergio Scofano, Jessica Nogueira Teixeira, Sarah Salvador Orlandi e Nathalie Costa da Cunha

Área: Sanidade

Avaliação da biosseguridade da suinocultura comercial capixaba com ênfase na doença de Aujeszky. Autores: Agostinho Sergio Scofano, Jessica Nogueira Teixeira, Sarah Salvador Orlandi e Nathalie Costa da Cunha.

Área: Bem-estar

Efeitos do bem-estar animal na criação de suínos e sua influência na qualidade final da carne - revisão de literatura. Autores: Natália Carnelli Briel, Maíra Formentini, Mércia Regina Pereira de Figueiredo e Gabriela Iantorno.

 CATEGORIA FRANGO DE CORTE

Área: Insumos alternativos para milho e soja

Efeitos dos níveis de grãos secos de destilaria (DDG) em substituição parcial ao farelo de soja sobre o desempenho de frangos de corte. Autores: Kelly Morais Maia Dias, Carlos Henrique de Oliveira, Romário Duarte Bernardes e Artur Macêdo Ribeiro;

Farinha de insetos como alimento alternativo em dietas para frangos de corte - revisão de literatura. Autores: Nathana Rudio Furlani, Joyce Barcellos, Jorge Cunha Lima Muniz e Melissa Izabel Hannas;

Valores de energia metabolizável e coeficientes de digestibilidade de aminoácidos de coprodutos do etanol de milho para frangos de corte. Autores: Artur Macedo Ribeiro, Kelly Morais Maia Dias, Carlos Henrique de Oliveira e Romário Duarte Bernardes.

Área: Ambiência

Efeitos da suplementação de compostos fenólicos sobre o sistema antioxidante de frangos de corte submetidos ao estresse por calor - revisão de literatura. Autores: Samuel Oliveira Borges, Rayanne Andrade Nunes, Hallef Rieger Salgado e Arele Arlindo Calderano.

Área: Ambiência e Bem-estar

Suplementação de cromo e de vitamina E em dietas para frangos de corte em condições de estresse por calor. Autores: Romário Duarte Bernardes, Kelly Morais Maia Dias, Carlos Henrique de Oliveira e André Fellipe Silva da Silveira

Efeito da suplementação de lignina sobre metabólitos séricos e rendimento de carcaças de frangos de corte submetidos ao estresse térmico. Autores: Rayanne Andrade Nunes, Hallef Rieger Salgado, Samuel Oliveira Borges e Arele Arlindo Calderano.

CATEGORIA POSTURA COMERCIAL

Área: Inspeção sanitária de produtos de origem animal

Qualidade de ovos lavados e armazenados em diferentes temperaturas. Autor: Willian Schultz.

Área: Insumos alternativos para milho e soja

A utilização dos coprodutos da mandioca como fonte alimentícia na avicultura caipira agroecológica - revisão de literatura. Autores: Maíra Formentini, Natália Carnelli Briel, Mércia Regina Pereira de Figueiredo e Gabriela Iantorno.

Área: Sanidade

Registro de Plasmodium sp. em codornas japonesas (Coturnix coturnix japonica) da região serrana do Espírito Santo. Autores: Matheus Joaquim dos Santos Candido, Maristela Peckle Peixoto, Isabella Vilhena Freire Martins e Jankerle Neves Boeloni

Plantas medicinais usadas na sanidade animal de aves caipiras no norte do espírito santo - relato de caso. Autores: Natália Carnelli Briel, Maíra Formentini, Mércia Regina Pereira de Figueiredo e Gabriela Iantorno;

Klebsiella spp. Um perigo oportuno: análise histopatológica, bacteriológica e resistência antibiótica – relato de caso. Autores: Matheus Joaquim dos Santos Candido, Amanda Azevedo Assis, Dirlei Molinari Donatele e Jankerle Neves Boeloni.

Conheça os membros da comissão avaliadora do Espaço Científico da 6ª FAVESU:

Eustáquio Moacyr Agrizzi: médico-veterinário e gerente de expansão da Uniaves;

Carolina Covre: médica-veterinária e coordenadora técnica na Associação dos Avicultores do Estado do Espírito Santo (AVES) e Associação de Suinocultores do Espírito Santo (ASES);

Tarcísio Simões Pereira Agostinho: mestre em zootecnia e médico-veterinário na Cooperativa Agropecuária Centro Serrana (Coopeavi);

Marcelo Andreão Faitanin: médico-veterinário e técnico de produção e de controle da qualidade nas Granjas JAOP e em Osvaldo Perim Supermercados Ltda;

Alan Paulo Moreira Teixeira: médico-veterinário e fiscal Estadual Agropecuário no Instituto de Defesa Agropecuária e Florestal do Espírito Santo (Idaf) atuando como Subgerente de Fiscalização de Produtos de Origem Animal e coordenador do Serviço de Inspeção Estadual do Espírito Santo;

João Dionísio Henn: mestre em Nutrição de suínos e Aves e Doutor em Produção Animal, zootecnista e analista A na área de Gestão da Inovação - Análise Diagnóstica e Prospectiva de Sistemas Sociais, Econômicos, Ambientais e Avaliação dos
Impactos das Inovações Tecnológicas na Embrapa Suínos e Aves;

Ideraldo Luiz Lima: mestre e doutor em nutrição animal e zootecnista proprietário da IL Lima, empresa de consultoria especializada em produção avícola e nutrição animal.